Resep Kue Nastar: Cara Mudah Membuat Kue Nastar yang Lezat

Resep Kue Nastar: Cara Mudah Membuat Kue Nastar yang Lezat
Resep Kue Nastar: Cara Mudah Membuat Kue Nastar yang Lezat

Resep Kue Nastar: Cara Mudah Membuat Kue Nastar yang Lezat. Kue nastar adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari campuran adonan khas yang diisi dengan selai nanas, menciptakan kombinasi rasa manis nanas dan kelembutan kue yang luar biasa. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah mudah untuk membuat kue nastar yang lezat dan menggugah selera. Mari mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  1. 250 gram mentega, suhu ruang
  2. 500 gram tepung terigu
  3. 2 kuning telur
  4. 50 gram susu bubuk
  5. 1 sendok teh vanili
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. Selai nanas secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan Kue Nastar:

  1. Persiapkan Adonan Dasar:

    • Campur mentega, tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, vanili, dan garam dalam mangkuk besar. Uleni hingga adonan kalis dan lembut.

  2. Bentuk Adonan Nastar:

    • Ambil sejumput adonan dan pipihkan di telapak tangan Anda. Masukkan selai nanas secukupnya di tengah adonan, lalu bulatkan hingga membentuk bola kecil.

  3. Panggang Kue:

    • Letakkan bola-bola nastar di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga nastar matang dan berwarna keemasan.

  4. Dinginkan dan Sajikan:

    • Setelah matang, biarkan nastar dingin di atas rak kawat sebelum disajikan. Nikmati kelezatan kue nastar yang Anda buat sendiri!

Tips Tambahan:

  • Pastikan mentega yang digunakan benar-benar suhu ruang untuk memastikan kelembutan adonan.
  • Untuk hasil terbaik, gunakan selai nanas berkualitas tinggi atau buat sendiri selai nanas menggunakan buah nanas segar.

Kesimpulan:

Sekarang Anda telah berhasil membuat kue nastar yang lezat dan menggugah selera. Resep ini tidak hanya sederhana tetapi juga menghasilkan kue nastar yang sempurna dan lembut. Bagikan kue nastar Anda dengan keluarga dan teman-teman, dan nikmati reaksi mereka yang takjub terhadap kelezatan kue buatan tangan Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Comments

Post a Comment